Aspartam CAS: 22839-47-0

Aspartam (CAS 22839-47-0, E951) je visoko-intenzivno, nizko{6}}kalorično sladilo, ki se pogosto uporablja v hrani, pijači in prehrani. Je metilni ester L-aspartil-L-fenilalanina in je približno 200-krat slajši od saharoze, kar omogoča, da zelo majhne količine zagotovijo močan sladilni učinek.

Sinoright dobavlja živilski{0}}aspartam v obliki granul in prahu z velikostjo delcev, vključno z 20-60 mesh, 60-100 mesh, 100 mesh in 300 mesh. Naš aspartam je proizveden in testiran v skladu z veljavno FCC, Ph. Eur. (EP) in JECFA specifikacije, z USP-NF na voljo na zahtevo. Vsaka pošiljka je opremljena s potrdilom o originalnosti za posamezno serijo, ki ustreza dejansko poslani seriji.

Naslednja tabela prikazuje specifikacijo izdelka skupaj z dejanskimi rezultati iz reprezentativne proizvodne serije.

Reprezentativna serija: 2508039DDP

Standardi:FCC, Ph. Eur. (EP) in specifikacije JECFA; USP-NF na voljo na zahtevo.

Opomba o testiranju:Test se poroča na suhi osnovi. Diketopiperazin in druge sorodne snovi so nadzorovane v skladu z navedenimi mejami. Težke kovine, svinec in arzen so bili v reprezentativni seriji pod predpisanimi mejami.

Sinoright ponuja zrnate in praškaste oblike za različne zahteve proizvodnje in rokovanja.

Zrnate vrste so pogosto izbrane za uporabo v pijačah, kjer je prednost manjša količina prahu in lažje rokovanje.

Štirje standardni razredi so trenutno na voljo pod isto strukturo osnovne cene. Končna cena je lahko odvisna od količine naročila, cilja in pogojev pošiljanja.

Zmogljivost granulirane proizvodnje je bolj omejena kot standardne vrste prahu. Kupcem, ki potrebujejo granulirani aspartam, svetujemo, da ob oddaji naročila potrdijo velikost delcev in razpoložljivost.

Vsaka pošiljka vključuje-specifično potrdilo o analizi (COA), ki ustreza dejanski poslani proizvodni seriji.

Reprezentativne informacije o seriji

Podatki o serijah, prikazani zgoraj, so iz reprezentativne proizvodne serije in so na voljo za ponazoritev tipične kakovosti izdelka. Potrdilo o originalnosti, priloženo vsaki pošiljki, bo ustrezalo dejanski poslani seriji.

Na zahtevo je mogoče organizirati-inšpekcijo tretje osebe s strani SGS, BV ali drugih akreditiranih izvajalcev inšpekcij.

pijače

Aspartam se pogosto uporablja v prehrani in gaziranih brezalkoholnih pijačah z-nizko vsebnostjo sladkorja, vodah z okusom, sokovih in ledenih čajih.

Zrnate vrste so lahko prednostne za proizvodnjo pijač, kjer sta pomembna zmanjšana količina prahu in lažje rokovanje. Aspartam je najprimernejši za blago kisle sisteme pijač, vendar je dejanska stabilnost odvisna od pH, temperature, časa obdelave in pogojev shranjevanja.

Pri komercialnih formulacijah je treba stabilnost oceniti v skladu s posebnimi pogoji predelave in shranjevanja stranke.

Živila

Aspartam se uporablja v izdelkih brez-sladkorja in z zmanjšano{1}}sladkorjem, kot so kandirano sadje, žvečilni gumi, slaščice, namizna sladila in izbrane sladice-na osnovi mleka.

Praškasti razredi so primerni za suho mešanje in aplikacije, kjer je potrebna porazdelitev drobnih delcev.

Prehrana in farmacevtski izdelki

Aspartam se uporablja v izbranih nadomestkih obrokov, beljakovinskih praških, žvečljivih tabletah in peroralnih pripravkih, kjer je potrebno sladkanje brez dodajanja sladkorja.

Dejanska uporaba bi morala biti v skladu z veljavnimi zahtevami glede hrane, farmacevtskih izdelkov in označevanja na ciljnem trgu.

Kombinacije sladil

Aspartam se običajno kombinira z drugimi -sladili visoke intenzivnosti, da se doseže želeni profil sladkosti.

Sinoright prav tako dobavlja acesulfam-K (E950) ločeno, kar strankam omogoča nadzor lastne formulacije in mešanega razmerja.

Ne dobavljamo vnaprej-zmešanih mešanic aspartama/acesulfama-K.

Rok trajanja

24 mesecev od datuma proizvodnje.

Shranjevanje

Hranite zaprto v originalni embalaži in hranite na hladnem in suhem mestu, stran od neposredne vročine, sončne svetlobe in vlage.

Stabilnost

Aspartam je občutljiv na dolgotrajno vročino in lahko izgubi sladkost med visoko{0}}temperaturno obdelavo. Na splošno je bolj stabilen v rahlo kislih pogojih, vendar je dejanska stabilnost odvisna od formulacije, pH, temperature in časa obdelave.

Pri formulacijah, ki vključujejo dolgotrajno segrevanje ali zahtevne pogoje shranjevanja, je treba stabilnost izdelka ovrednotiti pod predvidenimi parametri obdelave.

Izdelke dobavljajo naši certificirani proizvodni partnerji, izvozno dokumentacijo in logistiko pa usklajuje Sinoright.

Certifikati

Certifikati HALAL, ISO 9001, ISO 14001 in ISO 22000 so na voljo glede na veljavni proizvodni vir.

Kakovost serije

Vsaka proizvodna serija je testirana pred odpremo in opremljena s potrdilom o originalnosti-specifične serije.

Preverjanje-tretje osebe

Na zahtevo je mogoče organizirati inšpekcijo SGS, BV ali druge akreditirane tretje{0}}stranke. Tovarniške revizije so prav tako dobrodošle glede na razpoložljivost proizvodnih partnerjev.

Sledljivost

Številka serije, datum proizvodnje in rok uporabnosti so zabeleženi na veljavni potrdilo o originalnosti in dokumentaciji o pošiljki.

Ocena IARC in JECFA

Leta 2023 je IARC na podlagi omejenih dokazov aspartam uvrstil v skupino 2B, "morda rakotvoren za ljudi". Razvrstitev IARC je identifikacija nevarnosti in sama po sebi ne kvantificira tveganja za raka, povezanega z določeno stopnjo izpostavljenosti.

JECFA je izvedla ločeno oceno tveganja in leta 2023 ponovno potrdila sprejemljiv dnevni vnos (ADI) 0–40 mg/kg telesne teže na dan. WHO/JECFA je ugotovila, da razpoložljivi dokazi ne zagotavljajo zadostnega razloga za spremembo predhodno določenega ADI.

Regulativni sklepi in dovoljene uporabe se lahko razlikujejo glede na jurisdikcijo in kategorijo živil. Kupci morajo pred komercialno uporabo preveriti zahteve, ki veljajo za njihov ciljni trg.

Označevanje fenilalanina / PKU

Aspartam vsebuje fenilalanin.

Za končna živila, ki vsebujejo aspartam, lahko veljavne zahteve za označevanje vključujejo izjavo o fenilalaninu.

V Združenih državah veljavni predpisi zahtevajo izjavo:

"Phenylketonurics: Vsebuje Phenylalanine."

V Evropski uniji Uredba (EU) št. 1169/2011 določa posebno besedilo za označevanje živil, ki vsebujejo aspartam/sol aspartam-acesulfama, vključno z:

"vsebuje aspartam (vir fenilalanina)"

ali, če je sladilo označeno s posebnim imenom na seznamu sestavin:

"vsebuje vir fenilalanina".

S pošiljkami lahko zagotovimo potrdilo o originalnosti, varnostni list in ustrezno podporno dokumentacijo-oznak. Na zahtevo lahko zagotovite-regulativne dokumente za posamezne države.

Regulatorne informacije so na voljo samo kot referenca. Kupci so odgovorni za preverjanje zahtev, ki veljajo za njihov ciljni trg in predvideno uporabo.

Objavljeni paketni podatki

Prikazujemo dejanske rezultate iz reprezentativne proizvodne serije, vključno s testom, diketopiperazinom in sorodnimi snovmi, namesto da bi predstavili same specifikacije.

Pokritost standardov

Naš aspartam-kakovostne prehrane je dobavljen v skladu z veljavno FCC, Ph. Eur. (EP) in specifikacije JECFA, z USP-NF na voljo na zahtevo.

Več velikosti delcev

Zrnati in praškasti razredi so na voljo v 20-60, 60-100, 100 in 300 mesh za podporo različnim zahtevam glede rokovanja in formulacije.

Prilagodljivo nakupovanje

Standardna MOQ je 1.000 kg, z možnostmi-za-za-natovarjanja od primera do primera, ko se aspartam pošilja skupaj z drugimi aditivi za živila. Za oceno so na voljo vzorci do 500 g.

Podpora za izvoz

Dobavni rok je običajno 7-15 dni, z možnostmi pošiljanja FOB/FCA iz Šanghaja, Tianjina in Qingdaa ter celotno izvozno dokumentacijo.

Preverjene izvozne izkušnje

Sinoright International Trade Co., Ltd. ima več kot 15 let izkušenj z izvozom kemikalij in oskrbuje 1000+ strank v 80+ državah. Kontrolo kakovosti, dokumentacijo in logistiko usklajujemo preko certificiranih proizvodnih partnerjev.

Priljubljena oznake: aspartam cas: 22839-47-0, Kitajska aspartam cas: 22839-47-0 proizvajalci, dobavitelji, tovarna